alimentos agroecológicos
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Llega la primer Feria Bio a San Martín
Será el próximo sábado 15 de julio en la plaza Alem. Desde las 11 de la mañana se podrá recorrer la feria que contará con proyectos, emprendimientos, cooperativas y pymes de San Martín y de la provincia, relacionadas a la sustentabilidad, ecología y soberanía alimentaria. Por primera vez en San Martín se juntarán varias…
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Orgánico y agroecológico, ¿es lo mismo?
Hay varias diferencias. Lo orgánico puede ser que tenga la certificación, que ahí interviene una certificadora nacional o internacional que certifica tu campo como orgánico. ¿Pero que diferencia a una manzana orgánica de una agroecológica? Según Uriel ( Alimento Real: Del campo a la mesa) los productos orgánicos garantizan que no haya residuos químicos en…
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Alimento real: del campo a la mesa
En un galpón de Villa Lynch funciona el depósito del Click. Allí cada semana se arman los cientos de bolsones con frutas y verduras de producción agroecológica que son repartidos en todo el AMBA. Zorzal Diario dialogó con Uriel Wul uno de los fundadores del proyecto que une el campo y la ciudad, productores agroecológicos…
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Almacén agroecológico en San Andrés
Trabajo digno, alimentación saludable y ¡precios justos! La alimentación agroecológica no puede ser para unos pocos, con altos precios. Con estas ideas, en San Andrés viene creciendo un Almacén Popular que teje una red con campesinos, productores y artesanos, para reducir intermediarios y costos. Este sábado 6 de julio habrá un mercado popular, con una feria…